食材:
腐竹6根、木耳6朵、芹菜1小把、成都红油30克、油炸花生米40粒、味极鲜酱油20克、陈醋10克、盐3克、白糖5克、香菜适量、小米椒6个
步骤1:
准备好所有的食材
步骤2:
腐竹提前浸泡
步骤3:
把芹菜和腐竹切成段,木耳撕成小片
步骤4:
先把芹菜和木耳放入锅中焯水。
步骤5:
然后放入腐竹煮3分钟
步骤6:
全部控水放入碗中
步骤7:
倒入花生米,加入味极鲜酱油20克
步骤8:
加入陈醋10克
步骤9:
加入盐3克
步骤10:
加入白糖5克
步骤11:
加入仲景成都红油30克
步骤12:
最后放上小米椒和香菜末,拌均匀即可
步骤13:
超级简单快速的小凉菜,感觉试试吧