家常菜做法

千张蒸肉

食材:
千张一张、肉末150、鸡蛋1个、蚝油适量、鸡精少许、味极鲜适量、葱适量、胡椒粉适量
步骤1:
肉末加入蚝油,味极鲜,鸡精,鸡蛋,葱花,胡椒粉,搅打上劲。
步骤2:
千张洗干净,铺开。
步骤3:
放上调好的肉馅,把它抹开。
步骤4:
卷起来,卷紧点。
步骤5:
放入碟中,送入蒸烤箱。
步骤6:
蒸烤箱调蒸功能110度,蒸20分钟。
步骤7:
蒸好的肉条,切小块,摆碟中。
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