食材：
豆渣200g、普通面粉200g、鸡蛋一个、胡罗卜一根、圆椒半个、小葱适量、盐适量、鸡精适量、油一汤勺
步骤1：
面粉200g，豆渣200g。
步骤2：
将面粉豆渣装入盆中。
步骤3：
加入鸡蛋、一汤勺油、盐适量、鸡精适量、水适量搅拌。
步骤4：
将圆椒、胡罗卜、小葱切碎。
步骤5：
将切碎的圆椒、胡罗卜、小葱放入面糊中搅拌。
步骤6：
充分搅拌均匀，静放10分钟。
步骤7：
用小火不粘锅加热，放一勺面糊均?摊平，烤至两面金黄装盘。（烤饼时锅子不需要再放油）
步骤8：
晚餐或早餐主食，豆渣饼加上小米燕麦山药粥，绝对是营养丰富的搭挡。
