食材： 豆腐皮3张、小香葱1根、香菜2根、醋2匙、生抽2匙、油泼辣子1汤勺 步骤1： 将材料准备齐 步骤2： 将豆腐皮洗净后，切长条 步骤3： 锅里烧开水，将豆腐皮放入开水中，烫两分钟 步骤4： 把葱切斜段 步骤5： 把醋，生抽，葱段，香菜叶一起倒入豆腐皮上，再倒入油泼辣子 步骤6： 搅拌均匀，即可 步骤7： 成品欣赏
