食材: 莴笋半根、胡萝卜半根、千张半张、盐适量、麻油少许、辣椒油少许、醋少许、生抽少许、盐少许 步骤1: 准备食材 步骤2: 洗干净切丝。 步骤3: 切好水烧开了。 步骤4: 先烫胡萝卜。 步骤5: 水开烫千张 步骤6: 水再开烫莴笋,关火烫1分钟。 步骤7: 捞出过凉沥水。 步骤8: 麻油,辣椒油,醋,盐,生抽拌匀即可。 步骤9: 简单爽口。 步骤10: 开吃。