食材：
油豆皮适量、大葱2根、香葱1把、胡椒粉少许、盐适量、醋1勺、香油适量
步骤1：
准备好所需材料
步骤2：
豆皮切片
步骤3：
将切好的豆皮放入水中泡软即可。
步骤4：
将大葱和香菜切段。
步骤5：
将盐、胡椒粉倒入香醋中搅拌均匀。
步骤6：
将浸泡好的豆皮折叠切段
步骤7：
水烧开后关火放入切好的豆皮浸烫30秒钟。
步骤8：
放入切好的大葱香菜，淋上调好的酱汁、香油，准备开吃。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
