食材：
黄豆100克、内脂2克、清水1000克、糖粉少许、薄荷少许、黑芝麻（捣碎）少许
步骤1：
把100克的黄豆浸泡一夜后洗净，放入料理机里加点水打磨细腻后
步骤2：
找个容器能平安装入1000克的水量，过滤网放在容器上面，把打好的豆糊倒入过滤网上，再慢慢倒入准备好的1000克的水（一次性过滤不了，分批过滤）
步骤3：
太僵水流不下来，用勺子帮助流下
步骤4：
慢慢过滤出来的豆浆（为了细腻可以反复过滤）
步骤5：
把过滤好的豆浆倒入锅中把泡沫憋出
步骤6：
用中火煮个五分钟烧开后（注意??一定要看着它煮，不然会溢出锅外）在它微小烧开的力量下马上关火打开盖子后改为小火再煮三分钟（注意??豆浆没煮透容易中毒）
步骤7：
在刚煮豆浆时抢点时间把2克内酯称好
步骤8：
加一点点水用筷子搅拌，把内酯与水溶为一体后放在安全处
步骤9：
把煮开后的豆浆水再次过滤倒入容器中称好重量1000克（注意！水被煮得减少了，可以加点温水或开水进入）
步骤10：
把过滤好称好的豆浆（温度80度左右），倒入准备好的内酯容器中憋出泡沫（不憋出泡沫影响表面颜值）
步骤11：
憋出泡末后马上盖上盖子不要去动它、摇它，让它安静睡个15～20分钟
步骤12：
15～20分钟后打开，按这步骤来做我不用温度计，这样的比例，从没失败过，从来都是嫩滑细腻
