食材： 五花肉100克、东北大酱2勺、菜籽油适量、葱花适量、生姜末适量 步骤1： 土豆切块，生姜切末，小葱切葱花。 步骤2： 锅里放油，下姜末葱花炒香。 步骤3： 下土豆。 步骤4： 加水淹没土豆。 步骤5： 放两勺东北大酱。 步骤6： 炖烂，把土豆焙茸。 步骤7： 上桌。 步骤8： 可以包蔬菜。 步骤9： 可以蘸食。 步骤10： 做菜的舅舅。
