食材: 绿豆粉皮1包、黄瓜1根、豆芽适量、葱花适量、豆瓣酱2勺、香油2勺、辣椒油2大勺、醋1勺、酱油1勺、糖0.5勺、蒜末适量 步骤1: 豆芽用开水烫熟,沥干水,备用。 步骤2: 豆芽、黄瓜切丝、加绿豆粉皮切条,码放好。 步骤3: 将调料放到一个小碗里,加少许热水冲调开。 步骤4 冲开的调料,淋到凉皮上,即可。拌匀开吃!