家常菜做法

川味凉皮

食材:
绿豆粉皮1包、黄瓜1根、豆芽适量、葱花适量、豆瓣酱2勺、香油2勺、辣椒油2大勺、醋1勺、酱油1勺、糖0.5勺、蒜末适量
步骤1:
豆芽用开水烫熟,沥干水,备用。
步骤2:
豆芽、黄瓜切丝、加绿豆粉皮切条,码放好。
步骤3:
将调料放到一个小碗里,加少许热水冲调开。
步骤4 冲开的调料,淋到凉皮上,即可。拌匀开吃!
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