食材： 粉皮2张、黄瓜1根、香菜随意、大蒜3瓣、辣椒油适量、香油适量、东古一品鲜酱油适量、糖少许、盐少许、味精少许、陈醋适量、香油少许 步骤1： 粉皮用凉开水洗2遍，黄瓜洗净拍扁切块，香菜洗净切段，蒜切碎。 步骤2： 把酱油，醋，糖，盐，味精，香油，辣椒油调成汁，倒入粉皮中，拌匀。 步骤3： 拌好的粉皮中加入黄瓜，香菜，蒜，拌匀。
