食材：
芹菜叶约10片、盐适量、高粱面粉约90g、鸡蛋2颗、西红柿半个、小葱半根、黑胡椒粉少许
步骤1：
准备食材
步骤2：
芹菜叶上滴几滴色拉油，拌匀，可保持水分。
步骤3：
依次放入鸡蛋，高粱面粉，调至糊状，再放入西红柿丁，小葱丁，加入一小捏盐，少量胡椒粉。
步骤4：
调匀后，起锅放少量油，倒入调好的面糊，铺平。
步骤5：
微微鼓起，翻面，煎一分钟左右，关火再放置30秒出锅。
步骤6：
切成小块就可以啦
步骤7：
最好配上一碗粥，这个饼特别有饱腹感的，少吃哦哈哈哈
