家常菜做法

糙米蚕豆焖饭

食材:
蚕豆瓣100g、糙米100g、大米50g、香肠2根、盐1勺
步骤1:
糙米用清水浸泡一夜
步骤2:
大米洗净
步骤3:
蚕豆瓣和香肠
步骤4:
香肠切丁
步骤5:
糙米和大米一起放入电饭锅,加入适量水(超过米的高度2-3厘米)
步骤6:
放入香肠和蚕豆瓣,加入1勺盐拌匀,插上电饭锅电源,米饭快要跳至保温键时,上下搅拌一下米饭,跳至保温状态后,不拔电源,焖20分钟(让糙米吸收更多水分)
步骤7:
开吃
步骤8:
成品
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