食材：
鸡蛋1个、蜜红豆适量、芝麻少许、蛋挞皮12个、牛奶适量
步骤1：
蛋挞皮常温放置二十分钟解冻或放在烤箱里试用发酵功能五分钟即可。
步骤2：
将适量红小豆内加入少量牛奶搅拌均匀后加入解冻好的蛋挞皮内。
步骤3：
对折蛋挞皮去掉锡纸，用叉子把蛋挞皮两边压实，蛋挞皮表面刷上蛋液，撒上芝麻。
步骤4：
烤箱上下火150度预热，放入烤箱二十分钟左右即可。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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