食材：
鸡蛋1个、黄油20g、鹰栗粉130g、纯牛奶130g、糖粉10g、白砂糖25g、泡打粉4g、水果丁若干
步骤1：
将所需食材按照比例称重备好，芒果切丁，香蕉切段，备用；
步骤2：
一颗鸡蛋加入25g白砂糖搅拌，然后加入130g鹰栗粉和4g泡打粉继续搅拌；
步骤3：
再加入20g黄油和130g牛奶充分搅拌，最后用筛网过滤；
步骤4：
将锅微热，将面糊摊成饼状；
步骤5：
注意及时翻面，两面金黄如下图即可；
步骤6：
将叠放的松饼切成四等分，放上芒果丁和香蕉，再撒上10g左右糖粉，摆盘即可。
