食材： 面筋250g、青椒1个、生抽适量、姜丝、植物油适量 步骤1： 准备面筋，青椒，姜丝 步骤2： 青椒切丝，面筋洗净。 步骤3： 国内热油，放入姜丝，青椒丝煸炒一分钟 步骤4： 放入面筋丝，继续炒 步骤5： 翻炒约1分钟，加入适量生抽 步骤6： 加入一点点水，翻炒2分钟 步骤7： 出锅装盘。非常简单又下饭的一道菜，前后大约5分钟就可以做好了。
