食材：
中筋面粉180克、水70克、鸡蛋25克、玉米淀粉10克、食用碱3克
步骤1：
所有材料混合揉成一个面团，醒15分钟再揉第二次，再醒15分钟再揉第三次，别问为什么？擀不动，必须醒发。
步骤2：
揉好的面团擀平，加点玉米淀粉防粘再擀
步骤3：
太大了不好擀可以切小块来擀
步骤4：
擀到薄薄的
步骤5：
两张一样大的，左边是擀好的，右边没有擀好。
步骤6：
很薄很薄
步骤7：
完成啦。
步骤8：
比纸还薄，贼喜欢。
步骤9：
包馄饨啦，盘子记得撒粉防粘，可以放冰箱急冻保存。
步骤10：
煮一碗手抄，贼香！！！酸辣酸辣的！！！
