食材：
胡萝卜丝1个、火腿丝1个、土豆丝适量、五香粉1勺、盐适量、剩余的馄饨皮适量、面粉适量、油适量
步骤1：
准备好土豆丝，火腿丝，胡萝卜丝，倒锅里加盐翻炒一下。
步骤2：
云吞皮刷上一层放凉的油酥（面粉加五香粉拌匀，淋上热油），叠加一层再刷油酥叠加……五张左右，用擀面杖擀开。
步骤3：
水开上锅蒸5分钟。
步骤4：
蒸好后，慢慢一层层掀开。
步骤5：
放入馅料，包裹起来。
步骤6：
不粘锅加少许油，慢火煎至两面金黄。
步骤7：
装盘。
步骤8：
酥脆酥脆的，吃的时候蘸上蘸料。
ps：生抽、陈醋、香油调成蘸料。
