食材：
对虾一斤半、姜葱适量、番茄酱两勺、盐糖适量、料酒适量
步骤1：
虾去须去虾线。备用。
步骤2：
热锅冷油，爆香葱姜。
步骤3：
加入对虾，加盖焖煮一分钟。开盖，加料酒。
步骤4：
翻炒成熟。取出备用。
步骤5：
锅中再补点油，倒入番茄酱，炒出红油。
步骤6：
加入虾，盐糖，翻炒。
步骤7：
使虾均匀裹上番茄酱。
步骤8：
加入一饭碗的开水。保持大火，收汁后装盘！
步骤9：
酸甜开胃！还保持着虾的鲜美弹牙。
步骤10：
超级浓郁噢！
步骤11：
张嘴嘛！
