家常菜做法

柠檬香烤鲅鱼

食材:
鲅鱼一段、柠檬1个、蜂蜜2勺、小葱1根、蒜3瓣、姜5片、料酒5勺、辣椒粉2勺、黑胡椒适量、花椒20粒、孜然适量
步骤1:
鲅鱼切段、葱姜蒜切好备用、花椒辣椒粉、料酒备用
步骤2:
鲅鱼块放入容器中,加入准备好的料酒、葱姜蒜、花椒及辣椒粉,抓匀,腌制2小时
步骤3:
柠檬切片铺满烤盘,将腌制好的鲅鱼平铺在烤盘上
步骤4:
放入烤箱,180度,烤30分钟
步骤5:
取出烤盘,在鱼块上刷一层蜂蜜水,并均匀撒上孜然和黑胡椒
步骤6:
重新放入烤箱,200度,5分钟
步骤7:
完成,搭配几颗圣女果,简直完美(一款超适合减肥的低脂健康美食!)
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