食材：
马鲛鱼750克、油适量、盐适量、料酒适量、孜然粉适量、柠檬适量
步骤1：
马鲛鱼洗净切块
步骤2：
放料酒
步骤3：
放盐
步骤4：
放孜然粉腌1小时左右
步骤5：
用厨房纸吸干水分
步骤6：
电饼铛预热，到时自动提醒
步骤7：
电饼铛两面刷油，放入鱼块
步骤8：
选择煎鱼功能，我鱼块切的厚，用了两次煎鱼功能，12分钟
步骤9：
出锅前挤上柠檬汁
步骤10：
烤盘脏了可以自由拆卸，清洁方便
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
