食材：
西兰花、胡萝卜、鳕鱼肠1根、鸡蛋、葱花、婴儿酱油
步骤1：
所有食材切好备用
步骤2：
西兰花、胡萝卜用开水焯熟（因为胡萝卜太硬而且不易消化，所以就跟西兰花一起焯熟）
步骤3：
一个鸡蛋加20ml温水，然后用过滤网过滤。
步骤4：
热锅热油，放入西兰花、胡萝卜、葱花、鳕鱼肠翻炒
步骤5：
准备好隔夜的剩米饭
步骤6：
加入米饭翻炒，再加入婴儿酱油翻炒两分钟
步骤7：
炒好的饭也可以直接吃哦，味道非常不错
步骤8：
倒入鸡蛋液，煎熟
步骤9：
鸡蛋煎一面就可以，煎好后倒入炒好的米饭
步骤10：
蛋包饭就做好了
