家常菜做法

清蒸白鲳鱼

食材:
鲳鱼、、葱姜盐、蒸鱼豉油、香菜、
步骤1:
清洗干净鲳鱼,尤其是鲳鱼内部的一层黑膜一定要洗干净
步骤2:
准备好的食材
步骤3:
将葱姜丝和香菜塞到鱼肚子里
步骤4:
摆盘上面撒少许盐均匀涂上蒸鱼豉油丢一些姜丝在上面腌制10分钟左右
步骤5:
放入蒸箱180度20分钟,蒸锅水烧开放入锅中15分钟即可
步骤6:
出锅
步骤7:
撒一层蒸鱼豉油提鲜,用葱丝辣椒丝装饰即可上桌了
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