食材: 鲳鱼、、葱姜盐、蒸鱼豉油、香菜、 步骤1: 清洗干净鲳鱼,尤其是鲳鱼内部的一层黑膜一定要洗干净 步骤2: 准备好的食材 步骤3: 将葱姜丝和香菜塞到鱼肚子里 步骤4: 摆盘上面撒少许盐均匀涂上蒸鱼豉油丢一些姜丝在上面腌制10分钟左右 步骤5: 放入蒸箱180度20分钟,蒸锅水烧开放入锅中15分钟即可 步骤6: 出锅 步骤7: 撒一层蒸鱼豉油提鲜,用葱丝辣椒丝装饰即可上桌了