家常菜做法

椒盐带鱼

食材:
带鱼1条、料酒2汤匙、盐适量、淀粉适量、胡椒粉适量、五香粉适量、椒盐粉适量、食用油适量
步骤1:
带鱼去内脏腹黑洗净,加入料酒、盐抓匀腌制1小时
步骤2:
淀粉中加入五香粉,胡椒粉,椒盐粉
步骤3:
搅拌均匀
步骤4:
把带鱼放入淀粉中
步骤5:
双面均匀地沾裹上一层薄薄的淀粉
步骤6:
锅中倒入适量的食用油烧至六成热
步骤7:
放入带鱼
步骤8:
小火慢煎至熟,表面金黄色即可捞出控油
步骤9:
吃时撒上椒盐粉即可
步骤10:
成品图
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