家常菜做法

糖醋带鱼

食材:
带鱼1条、料酒10ml、生抽15ml、糖20g、醋30ml、老抽30ml、蜂蜜10ml、姜、葱少许、水20ml、油适量
步骤1:
带鱼去内脏,洗净,切段。放入料酒和姜腌制一会
步骤2:
老抽、生抽、醋、糖、蜂蜜、水混匀,调制好汁
步骤3:
不粘锅放油,烧热
步骤4:
放入带鱼煎制
步骤5:
煎制片刻翻面煎
步骤6:
放入调好的汁
步骤7:
中火煮一会
步骤8:
带鱼翻面煮,大火收汁
步骤9:
出锅,放少许葱末成了。
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