食材: 梭子蟹3只、粉丝1把、洋葱半个、咖喱粉适量、胡椒粉适量、姜适量、糖适量、料酒适量、蒜适量、辣椒适量、盐适量、淀粉适量、鸡精适量 步骤1 梭子蟹用刷子洗净扮开,去胃去鳃,切开.洋葱洗净切粗丝,粉丝温水浸泡.