你的位置 : 首页 > 最新更新 > 其他

红烧鲤鱼

来源：家常菜做法 2020-01-30 19:30:08 编辑：家常菜做法主编

食材：

鲤鱼1条、油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、醋适量、冰糖适量、料酒适量、水适量、水淀粉适量

步骤1 买的时候让店家帮忙杀好切上花刀，回家洗净

步骤2 锅中放油，将鱼用厨房纸擦干水份，放入锅中将两面煎成金黄色，在锅中直接放入其他辅料（水淀粉除外）盖上锅烧煮，（中间最好不要翻动，否则容易破皮，但要时常往鱼身上淋一淋汤汁）。大约20分钟鱼熟了，汤汁也少了，可以把鱼盛盘，将汤汁里加入水淀粉煮开淋到鱼身上。

家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋，关注家常菜做法，跟我学做菜吧！

扫描二维码或搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注！
让您每天胃口大开。

上一篇：松鼠鲤鱼

下一篇：奶白色的嫩豆腐鲤鱼汤

更多分享 QQ空间微信 QQ好友新浪微博腾讯微博