食材： 花蚬子半斤、生抽三勺、盐一勺、料酒两瓶盖、小辣椒3颗切段、葱末少许、蒜末少许、食用油适量、耗油少许、13香半勺、香菜2两长段 步骤1： 准备好食材。 步骤2： 将油烧热，放入葱末，蒜末，辣酱段煸炒至出香味。 步骤3： 将花蚬子控水之后，放入锅中。放入调味料，盐，酱油，耗油，13香。 步骤4： 出锅前放入香菜。翻炒1分钟。 步骤5： 出锅。很简单的做法。
