家常菜做法

原味蒸海鲜

食材:
生蚝450g、海虹300g、大蛤蜊300g、清水适量、姜片1小块
步骤1:
成品,采用蒸汽做法,生蚝一个一个都不会缩的,超级肥美
步骤2:
依然是成品图
步骤3:
这些是材料,根据自己个人喜欢买,当然要鲜活的。而且尽量个头都要差不多这样蒸制成熟时间也比较统一哈。买回来用淡盐水浸泡半小时,然后用刷子将表面泥沙什么的刷洗干净
步骤4:
接着在炽陶锅里面注入水,到最低水位线就可以了
步骤5:
将蒸陶釜放上去,然后将处理干净的海鲜平铺上去,可以放一片姜或者少许的葱段也能帮助去腥用,中间放上锁汽帽,避免蒸汽进入,因为我们要的是原汤海鲜
步骤6:
然后将盖子盖上,选择起锅菜,全程大约40分钟左右
步骤7:
看,个个都很鲜美
步骤8:
原汁原味,个个肥美的不行
步骤9:
最后吃完留下来的可是真正的海鲜原汁哦,用来熬汤煮面那都是超级鲜美的,千万别倒掉哈。
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:海虹虾干炒荷兰豆

下一篇:海鲜土豆沙拉