食材：
淡菜6个、蛏子6个、土豆1个、柠檬1个、蒜泥5克、盐2克、黑胡椒2克、蜂蜜5克
步骤1：
土豆去皮切成小块，放到沸水中加1小勺盐煮熟。
步骤2：
煮到筷子可以轻松穿透土豆，就可以捞出来备用了。
步骤3：
另外烧一锅水，把淡菜、蛏子放进去烫熟，开壳了就可以捞出来了。
步骤4：
土豆块加1小勺蒜泥、1小勺蜂蜜、2克盐、2克黑胡椒和一点点的柠檬屑，再放入淡菜、蛏子肉搅拌均匀。
步骤5：
最后可以加点带壳的淡菜来点缀，再淋一些柠檬汁提味。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
