家常菜做法

柠香青口

食材:
青口500克、柠檬汁适量、小辣椒数只、大蒜瓣3瓣、洋葱半只、白酒适量、葱适量、盐适量、白胡椒粉、白砂糖、蒜蓉辣酱
步骤1:
准备好食材后,将青口洗净,洋葱切丁,蒜瓣切小
步骤2:
起锅,锅热后用橄榄油把蒜瓣炒香后
步骤3:
倒入洋葱煸香至透明状后
步骤4:
放入洗净的青口煸炒
步骤5:
然后放适量的白酒
步骤6:
放适量的柠檬汁
步骤7:
小炖5~8分钟至青口熟了壳子全打开.放小辣椒
步骤8:
加盐、糖和胡椒调味,出锅前加葱段就ok了~
步骤9:
装盘,用蒜蓉酱稍作装饰即可开吃了~
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