食材：
扇贝肉500克、大蒜15瓣、青椒1个、洋葱半个、香菜1根、生抽2勺、老抽1勺、白糖半勺、盐5克、蚝油1勺、鲍鱼汁1勺
步骤1：
把扇贝洗干净，我买的是这种吹好的基本上没什么需要处理的。洋葱和青椒切片，大蒜打成蓉。
步骤2：
锅内油热下入蒜蓉，开小火炸香，一定要小火慢慢炸哦
步骤3：
等到蒜蓉出了香味慢慢发黄就炸好啦。
步骤4：
下入扇贝肉翻炒均匀。
步骤5：
下入所有调料。
步骤6：
最后加入洋葱和青椒，炒熟就可以出锅啦！这个蒜蓉味特别香很好吃哦。
