食材：
生蚝30个、蒜茸100g、酱油三勺、小米辣2个（微辣）、蚝油一勺
步骤1：
新鲜的生蚝刷干净（不要泡水、泡水了它会合起来不好打开）
步骤2：
洗干净的生蚝撬开放烤架上先烤10分钟
步骤3：
油锅放入一半的蒜茸炒香盛出放入酱油蚝油鸡精一起搅拌均匀
步骤4：
做好的酱料
步骤5：
把做好的酱料用勺子放入生蚝中再烤8分钟即可食用了（时间看生蚝大小来定、我的是小生蚝）喜欢吃葱花的可以撒少许葱花调味
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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