食材：
葱白适量、生姜5、6片、蚝油适量、盐适量、冰糖适量、发泡海参6条、五花肉适量、鲜蚝500克、生抽老抽适量、花菇6朵
步骤1：
花菇用温水浸泡，葱白切段，姜切片，生蚝洗净备用
步骤2：
花肉和海参切大块
步骤3：
五花肉飞水备用
步骤4：
热油锅，葱白爆香加入五花肉爆炒至金黄
步骤5：
洒入石湾米酒，加入老抽、生抽
步骤6：
加入海参，花菇，冰糖和水，焖1小时
步骤7：
生蚝焯水后捞出
步骤8：
加入焯水后的生蚝，加入适量蚝油，大火至收汁即可，时间不能太长，以免生蚝太老
步骤9：
成品出锅
