食材：
海蜇250克、黄瓜半根、紫甘蓝适量、白糖半勺、陈醋2勺、味事达纯味鲜酱油1勺、盐适量、芝麻油几滴、大蒜3瓣、熟芝麻适量
步骤1：
海蜇凉水浸泡，多换几次水去咸味。
步骤2：
紫甘蓝，黄瓜切丝。
步骤3：
蒜蓉备好。
步骤4：
白糖，陈醋，纯味鲜酱油，盐，香油调匀。
步骤5：
水烧开，海蜇焯水5秒钟立刻捞出。
步骤6：
海蜇，紫甘蓝，黄瓜放入大碗里。
步骤7：
料汁倒进去。
步骤8：
熟白芝麻拌匀即可。
步骤9：
成品图
