食材: 猪骨头适量、笋干适量、海带适量、香菇适量、红枣4颗、姜3片、盐适量 步骤1: 笋干提前用冷水泡发备用 步骤2: 香菇提前用冷水泡发备用,我泡多了,大家可减量 步骤3: 干海带清洗干净,切片。 步骤4: 猪骨头洗干净后放到烧开水的锅里焯一下去血水 步骤5: 把全部材料放进锅内加冷水,大火煲1小时,小火煲2小时即可。