食材: 熟猪头肉适量、尖椒适量、葱,姜,蒜适量 步骤1: 熟的猪头肉切小片,葱姜蒜切好一起入锅 步骤2: 倒油,放入花椒粒,油热后花椒粒盛出,放入稍肥一点的肉和葱姜蒜同时入锅,瘦一点的肉和尖椒后放避免炒的太干! 步骤3: 因为熟的猪头肉原本已经有咸味,稍调入一点点盐和鸡精即可出锅!