家常菜做法

海苔肉松饼干

食材:
低筋面粉250g、黄油65g、细砂糖10g、牛奶90g、盐3g、鸡蛋1个、泡打粉3g、海苔肉松40克
步骤1:
黄油微波炉叮1分钟融化
步骤2:
黄油、鸡蛋、盐、糖、牛奶混合
步骤3:
搅拌均匀
步骤4:
筛入低粉和泡打粉
步骤5:
揉搓成光滑的面团,放入保鲜膜,松弛冷冻15分钟
步骤6:
取出面团擀成35*30厘米的面片
步骤7:
铺40克海苔肉松
步骤8:
借助刮刀板卷起,尽量卷紧
步骤9:
卷好的面团裹保鲜膜冷冻1.5小时定型
步骤10:
取出面团,切成0.5厘米宽的圆片
步骤11:
放入烤盘,送入预热好的烤箱中层,上下火160度,烤25分钟
步骤12:
出炉
步骤13:
又香又脆的咸饼干
步骤14:
成品
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