食材：
海带丝100克、生抽1汤匙、香醋半汤匙、白糖半汤匙、香油半汤匙、辣椒油少许、大蒜4瓣、红辣椒2个、姜1片
步骤1：
准备材料
步骤2：
调味料是生抽、香醋、白糖、麻油、辣椒油（可无）、白糖
步骤3：
买的是盐渍海带丝，有很多盐，所以需要冲洗三次去掉盐分
步骤4：
蒜切末，姜切丝、辣椒切小圈、香菜切小段
步骤5：
把4装在碗里，加入生抽、香醋、白糖、芝麻油等混匀
步骤6：
锅里烧水，水开后加入海带丝，再沸腾后把海带丝捞出过冷水
步骤7：
把海带丝沥干水，和步骤5拌匀腌10分钟左右或即吃
步骤8：
成品
步骤9：
成品
步骤10：
成品
