食材：
海螺肉250g、青椒1/2个、杏鲍菇1个、香菇2个、胡萝卜1/4个、土豆1/3个、洋葱1/3个、姜片适量、葱段适量、芹菜1颗、大蒜1颗、蒜瓣2瓣、蒜蓉辣椒酱1匙、烧汁酱1匙、蚝油1匙、生抽1匙、沙茶1匙、鸡精5g、盐5g、芝麻油1匙、油适量
步骤1：
准备好材料
步骤2：
锅里煮沸水后将切成薄片的海螺肉倒入水里焯一下
步骤3：
然后倒掉热水，冲一下冷水
步骤4：
锅里热油后放入胡萝卜和杏鲍菇炒
步骤5：
然后放入姜片炒和蒜头
步骤6：
放入香菇土豆炒
步骤7：
放入海螺肉爆炒
步骤8：
放入调味菜
步骤9：
加入调味料一起爆炒即可
步骤10：
装盘
步骤11：
完成
步骤12：
浓郁的海鲜味
步骤13：
大图一张
步骤14：
好吃
