家常菜做法

咖喱墨鱼丸

食材:
墨鱼丸250克、咖喱15克、橄榄油少许、竹签四根
步骤1:
准备墨鱼丸一包。
步骤2:
墨鱼丸洗净,用提前泡了水的竹签串起来。
步骤3:
锅里倒入少许橄榄油把切小的咖喱快放入小火炒融化,记住要小火哦,不然咖喱会糊掉的。
步骤4:
把炒融的咖喱用刷子均匀的涂抹在载丸子上。
步骤5:
送进预热好的烤箱,用微蒸汽180度上下火烤二十分钟左右。
步骤6:
中途拿出丸子再刷一下咖喱顺便帮丸子翻个身,让它均匀受热。
步骤7:
香喷喷哒美味墨鱼丸出炉啦!
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