食材：
鳕鱼排1块、蒜盐适量、青柠檬1个、配菜随喜
步骤1：
1.鳕鱼排清洗干净，用厨房纸吸干水份，再用盐腌20分钟
步骤2：
2.将腌好的鳕鱼排洗去盐分，用厨房纸吸干水份
步骤3：
3.Secite新思特多功能料理锅配套的平盘是不粘锅的设计，所以只放少少许的油即可，放入吸干了水份的鳕鱼排煎至微焦
步骤4：
4.放入喜欢的配菜
步骤5：
5.一面煎好将鳕鱼排翻面煎另一面
步骤6：
6.挤入青柠檬汁、撒上蒜盐
步骤7：
7.再翻面挤入青柠檬汁、撒上蒜盐
步骤8：
8.煎至两边金黄色至熟透即可
步骤9：
9.肉甘美酥香，口感细腻，入口即化
