家常菜做法

香煎鳕鱼排

食材:
深海鳕鱼、橄榄油、黑胡椒、柠檬、海盐、迷迭香数根
步骤1:
鳕鱼排解冻,洗净,用厨房纸吸干水分。放海盐,黑胡椒,挤柠檬汁腌制半小时
步骤2:
锅中倒一层薄薄的橄榄油,油热放入鳕鱼,煎两分钟,翻面,再煎两分钟。熟了,起锅~
步骤3:
起锅装盘,再扭少许黑胡椒,淋上少许柠檬汁,放上两根迷迭香。香喷喷的煎鳕鱼就可以吃啦~
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