家常菜做法

香煎马头鱼

食材:
马头鱼三条、
步骤1:
淹盐一晚上让水分浸出肉质更紧致
步骤2:
两面煎黄淋料酒
步骤3:
葱姜蒜炒香
步骤4:
加少量豆瓣翻炒加少量水酱油醋蒸鱼鲜倒入剪好的鱼焖至汁收好
步骤5:
出锅!
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