家常菜做法

黄鳝鱼汤

食材:
黄鳝鱼汤500g、生姜、平菇、玉米油、盐、味精、鸡精、白糊椒、枸杞
步骤1 1倒入适量玉米油,油热后倒入生姜,炸出香味,放入黄鳝鱼,炸至两面金黄
步骤2 2倒入刚刚没过鱼的冷水,盖上锅盖,直至煮成白汤,加盐,平菇,鸡精,味精,白糊椒,煮上5分钟,出锅洒上枸杞
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