食材： 白萝卜六片、银鱼一小把、虾仁两个、菜心一棵、鸡蛋一个、面粉20克 步骤1： 虾仁银鱼干用水洗净，银鱼干用热水泡软。剁碎 步骤2： 白萝卜切丝焯水，焯两次，去掉萝卜的辣味。剁碎 步骤3： 剁碎的菜心，虾仁银鱼，萝卜。放一点点盐 步骤4： 倒入水中，烧开打入蛋花，面粉加水调成糊状淋入水中勾芡，出锅。
