家常菜做法

油豆腐酿

食材:
猪肉300g、油豆腐25个、糯米150g、料酒1勺、味事达味极鲜2勺、姜适量、盐2g
步骤1:
材料备齐,糯米洗净泡30分钟,姜去皮洗净切片
步骤2:
猪肉洗净,和姜片一起用料理机打成肉糜
步骤3:
糯米倒掉多余的水用料理机打碎,不用打太碎,肉糜和糯米倒入盆里
步骤4:
倒入味事达味极鲜,盐,料酒
步骤5:
搅拌均匀
步骤6:
油豆腐用剪刀剪一个口子,掏空里面的豆腐
步骤7:
用筷子塞入馅料,上锅蒸30分钟即可,可以和饭一起蒸熟
步骤8:
蒸好淋上味事达味极鲜,美味可口
步骤9:
成品
步骤10:
成品
步骤11:
成品
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