食材： 豆腐一块、豆瓣酱1汤勺（调酱）、白糖两勺 步骤1： 豆腐切片 步骤2： 热锅冷油小火放入豆瓣酱炒出红油 步骤3： 让每一片豆腐都裹上红油 步骤4： 炒几分钟加入一点水，放入两勺白糖 步骤5： 放入一点盐，鸡精调味，出锅装盘
