食材:
五花肉、百叶(干豆腐)、八角(大料)、桂皮、姜片、冰糖、料酒、老抽、红烧汁、盐,鸡精
步骤1:
五花肉开水汆一下,洗干净备用

步骤2:
豆皮(干豆腐),打结备用

步骤3:
调料

步骤4:
调料下锅爆香

步骤5:
五花肉下锅,料酒翻炒,加生抽,红烧汁翻炒

步骤6:
加水过肉即可

步骤7:
加少许盐,加冰糖(我喜欢用老冰糖)

步骤8:
水开小火慢炖一小时左右

步骤9:
加百叶结顿大概十分钟左右

步骤10:
顿好了,味道很不错哦⊙?⊙!
