食材: 干货鱿鱼、姜蒜适量、蒜苗一颗、红干椒适量 步骤1: 将干货鱿鱼泡至软弹 步骤2: 将所有材料洗净,鱿鱼和姜切丝,红干椒和蒜苗切段,蒜切片备用 步骤3 上锅烧油,油热倒入红干椒、姜、蒜爆香,放入鱿鱼翻炒,鱿鱼炒至卷曲后加入蒜苗翻炒即可出锅