食材: 牛排2片、盐5g、黄油10g、黑胡椒适量 步骤1: 牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩; 步骤2: 将黑胡椒和食盐抹在牛排上,腌制20min。 步骤3: 将黄油抹在腌制好的黄油上,放置烤盘内,德普烤箱调至强烧烤230度,烤制8min,翻面再烤制5min即可。 步骤4: 成品~~